Estrella de Belén. Ornithogalum
Ornithogalum es un género con alrededor de 180 especies de bulbosas herbáceas perennes perteneciente a las asparagáceas.
Los seis pétalos de la flor se asemejan a la estrella del norte que aparece en la historia del nacimiento de Jesús.
Existen innumerables especies, cada una con alguna versión de este nombre común.
Algunas de sus principales características son: la gran resistencia a la inclemencia, adecuada para regiones más frías, se desarrolla en cualquier suelo bien drenado y requiere de un riego semanal y no muy abundante.
Es una planta que, a diferencia de la mayoría, convive muy bien con climas fríos
Ésta es una buena opción para los jardines con clima cálido y frío.
Es de un blanco muy puro con la excepción de los estambres y su cáliz central amarillos, tiene u ligero aroma y florece a finales del verano.